Cursus & Workshop
Hemels bierbrouwen
Bij Gist veranderen we water in bier. Heb je dit wonderlijke proces nog nooit meegemaakt? Ontdek hoe het beoefenen van zo’n oude ambacht inzicht geeft in diepere dingen des levens. In het proces leer je praktisch samen te werken met alle zintuigen, maar we mediteren ook op de krachtige symboliek van alcohol: de roes of extase. Wat brengt jou vreugde en verruimt je geest? En wat vertroebelt het leven onterecht?
Kom met ons Hemels Bierbrouwen en ontdek hoe ambachtswerk, verschillende smaken van bier en elkaars gezelschap het hart vrolijk maakt. En uiteraard krijg je op de tweede avond wat zelfgemaakte biertjes mee naar huis!
Meer informatie
Wat kan je verwachten?
- Op donderdagavond 24 oktober leer je de bieringrediënten kennen, proef je bier en brouwen we ‘wort’ wat in de bierton achterblijft.
- Op donderdagavond 7 november we bottelen we het jongbier van de eerste avond (in flesjes) en brouwen een nieuwe badge bier.
- Tijdens de rusttijden is er gelegenheid om bier te proeven en te kletsen en mediteren op vragen rond geestverruiming en vreugde.
- Voor beide avonden geldt dat we starten om 19:30 uur en afronden rond 22:30 uur.
- Deelname kost 40 euro, maar als de prijs een belemmering vormt zijn er ook goedkopere tickets beschikbaar.